如何选择适合自己的苦荞茶

作者:小编 来源:中国苦荞茶 时间:2012-09-16 18:22:13 阅读量:

 目前市场上充斥着琳琅满目的苦荞茶产品,怎么选择品质上佳且最适合自己的呢?下面就由笔者简单给大家介绍一下:
 
可以根据以下四点进行比较。
 
一、 产品外观:好的苦荞茶外观应为黄绿色,且大小均匀、没有色差,反之颜色发白或者颜色深浅不一则为次品。
 
二、 香味:好茶应是用工艺本身发挥苦荞本色荞麦香味,而不是用其它添加剂和化学助剂来调制香味。好的苦荞茶是纯荞麦香,反之有其它类型香味或异味则为次品。
 
三、 汤色色泽:好茶用玻璃杯开水冲泡,汤色应为黄绿色且清澈透明,反之如汤色淡白、浑浊则为次品。
 
四、 汤色与香味的持久性:好茶的汤色及香味持续时间为冲泡3-5次左右。其中第二次泡水的香味最浓。
 

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