西昌六号世家食府

作者:小编 来源:凉山在线 时间:2013-02-28 13:43:21 阅读量:

秘刺霸王鹅

生拌苦菊

海鲜刺生

 六号世家食府位于西昌市春城路六号,地处城南新兴商业中心,距市中心仅10分钟车程。“清风雅雨建昌月, 满天星斗落人间”  西昌古称建昌,泸山誉称“川南胜境”,邛海独享“西南明珠”,而六号世家更是蜚声月城的”美食都府”.食府周边毗邻凉山州民族体育场、火把广场、民族风情园等特色景点。六号世家食府隶属于玫瑰园精品酒店管理有限责任公司。公司作力于打造““西昌性价比最高的酒店,西昌最高档的精品食府,西昌最经典的咖啡厅”。秉程“团结、真诚、务实、进取、严格、高效”的企业精神,对内强化管理,狠抓服务质量,打造口碑上乘、质高品优的特色菜系,对外以市场需求为导向,诚信经营,在给阳光之城——西昌带来良好的社会效益的同时,为莅临食府的客人带来意外的惊喜和享受。

 

六号世家食府营业面积4000余平方米,置身其中,品味“众以食为天,厨以味为仙”美食精华。六号华食之都, 世家美味之选,食府环境优雅,设施考究,流水潺潺,琴音绕梁,佳丽恭迎,特色佳肴独树一帜。食府大厅设有钢琴吧、专业红酒酒窖、音乐喷泉水池及气势宏大的水流壁境。食府菜品名师主厨,主营新派精品川菜及河豚、燕、鲍、翅等特色菜品为主,粤、苏、湘菜系珍品菜式为辅。食府菜品以操作细巧、色调美观、调味清鲜著称。即持有川菜“一菜一格,百菜百味”的特点,又兼具其他菜系“精细入味 ,汤齿醇厚”的特色。食府特色菜品奶汤河豚系列,以其河豚营养丰富,素有“登泰山则天下小,食河豚则百无味”的美誉。食府共设26个精美欧式装修风格的精品商务包间。可容纳300余人同时用餐。食府六楼为独立的豪华商务包间,内设KTV及独立的机麻房。包房均配有独立卫生间、独立互联网宽带接口和无线上网功能。

 

置身六号世家食府,品味中华饮食文化的博大精深,更能明了“膳非小道,食有大观”的真谛。盛世欣逢,自当人生得意;月城雅集,何妨一作流连。此时,六号世家食府是您的首选之地;

览胜寻奇,亦是赏心乐事;芳颊芬齿,不啻快活神仙!此时,六号世家食府是您的首选之地;

宝膳奇珍,养生妙品,众口确有同嗜;献吾厨艺,美君口腹。此时,六号世家食府是您的首选之地;

出我佳馔,佐尊杯盘,  雅琴风白雪 ,高论横青云 。此时,六号世家食府是您的首选之地;  

手弄石上月,口吟沧浪辞,草草杯盘供笑语 ,昏昏灯火化平生 。此时,六号世家食府是您的首选之地;

闻香须止步,知味且停车,酿得春夏秋冬酒,醉倒东西南北人,劝君更饮杯中酒 ,月城世家颠倒淋漓鲸吞醍醐千杯休言醉 。此时,六号世家食府是您的首选之地;

 

秘制霸王鹅

  价格:198元一份

  由六号世家的湘菜主厨推出的新菜,鹅肉能生津止渴,化痰止咳,补血益气,提高免疫力,具有清热、止咳、消痔疮之功效。加之霸王香料特有的那股清香. 让人闻其味,食欲大振、爱不释手。

  生拌苦菊

  价格:48元一份 

  一道开胃又清肠的小菜。苦菊属于菊花的一种,颜色碧绿,味道略苦,有抗菌、解热、消炎、明目等作用,是清热去火的美食佳品。六号世家推出的生拌苦菊酸酸辣辣中略带些苦意,吃起来又爽脆可口,很是开胃。

  养生大煲

  价格:98元一份 

  用"龙骨"炖出萝卜香味四溢,浇上天然南瓜汁,不添加任何色素,色味俱佳。

  "龙骨",要的就是它的钙;白萝卜亦是减肥食物不用多讲。它们俩搭配既补充给身体必要的能量,又美味非常,而且亦煲亦汤,健康美颜。

  凉拌三丝

  价格:58元一份

  六号世家推出的"凉拌三丝"是由黄喉、毛肚、素菜搭配而成。爽脆的毛肚、黄喉,清香的素菜,酸、甜、辣混合的口感,为你奉献一道舌尖上的美味。

  山东大馒头

  价格:38元一份

 

  在六号世家,可以品尝到从山东运来的地道大馒头。

  精到的口感源于传统的技法。山东大馒头用面肥制作,然后进行发酵,还需要兑入合适的碱水,再经过加入一定比例的干面粉进行反复的揉面才行,既费时又费力,技术含量也要高一些。

  在方的面食里,山东大馒头很有特色也很有名气,这种馒头蒸好出笼后很漂亮,个头儿大、色泽洁白、表皮亮泽,入口后耐嚼,十分香甜。

预订电话:0834—2182222/ 2197888   (致电时请告知在凉山在线查询到)

地址:西昌市春城路46号

 

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